河南洛阳汝阳县蔡店乡蔡店村闺蜜生日蛋糕

　　一、基本概况

　　蔡店村隶属汝阳县蔡店乡管辖,又是蔡店乡政府的驻地,居乡之中心。地理坐标北纬30°11’东经112°25’。东与草营、崔庄接壤,南与郭村、张沟、鲍村为邻,西连伊川梁沟村肖岭和本乡的妙东、北接杜康、常渠。村域总面积8.2平方公里,耕地面积5190亩。林地面积184亩,村庄占地1380亩、学校占地86亩。地貌类型属低山丘陵区、辖域内七子岭、大东岭、杨树岭、灵山寨、摩天岭、虎坡、花地岭。杜康河、三道河均为黄河水系,大陆性季风气候、四季分明。郭(寨)木(扎岭)、罗(营)葛(寨)路从村中交叉通过,陆浑灌区总干渠自西绕村东去,杜康河由南过村向北。蔡店行政村由蔡店、安村两个自然村组成,辖25个村民小组,有1308户、6179口人。

　　由于地理条件的制约,蔡店村亘古以来十年九旱,靠天吃饭。二十世纪七十年代初,陆浑灌溉总干渠的修通,随着时代的变迁,分别在安村、公路桥、东岭相继建成了三个提灌站,加上辖区内的加农渠、十一斗、三支渠并利用总干渠的水资源,使得农民种植的作物得到了灌溉,启动了农业的发展。

　　相传明代成化二年(1446年),镇京总兵蔡云山曾在此地开设一爿粮店,故沿袭而各,迄今已有570年历史,遗址有总兵洞、兰家堰(兰御史筑的坝堰)。

　　蔡店村解放后由农户个体经营,合作化初期,按居所组成互助组,继而统一成曙光集体农庄,1957年公社化时期建制大队,1983年改村。

　　蔡店,唯独没有蔡姓居民,姓氏较为纷杂,主要有吴、赵、李、张、王五大姓,其次是武、刘、陈、周、齐、郭、安、狄、闻、文、马、于、袁、苏、曹、秦、杜、胡、呼、何、梁、仝、华、吕、闫、翟、汪、姜、孙、鲍、靳、金、路、徐、亢、侯、史、付、陶、杨等,不完全统计,不低于五十个姓氏,且均为外迁户。迁徙的原因,一是在明洪武四年后由洪洞、太原、陇西而来的;二是投亲靠友的;三是逃荒干活觅来的;四是库区移民安置的;五是继承他人财产的;六是男到女家落户的。

　　二、经济产业

　　1、种植业:人均耕地0.85亩,蔡店村是粮食生产区,小麦、玉米是主要农作物,秋季还有棉花、大豆、绿豆、谷子。经济作物有芝麻、花生。近些年来扩大了蔬菜、瓜果种植面积。建国初期粮食每亩单产不足50公斤,公社化中虽然有些上浮,除生产队留种子、饲料以外,社员能分的粮食也为数不多,勉强维系“低标准,瓜菜代”的生活水平。改革开放的三十多年来,以“发展为第一要务”为依托,中央政策向“三农”倾斜,农业生产实行科学种植,加大科技含量,调整种植结构,推广优良品种,兴修农田水利和化肥的应用,主产物单产达到350——400公斤,连年丰收。2015年麦季,雨水较为充沛,土地不论好赖,小麦产量每亩都在500公斤左右,创历史新高。

　　2.林果业:以前,南桃园是蔡店村的林果基地,废弃后曾一度中断,林果呈空白。今年,武老代在摩天岭下的一百多亩流转承色的坡地中组建合作社,致力发展林果业,是前驱开拓者,成效将拭目以待。

　　3.养殖业:传统养殖是家庭散养,通过审时度势,逐步转向集约化养殖。至今,养殖专业户已初具规模。现有付胜伟、吴朝峰的养鸡,周京照、杨灿民、汪德亮的养猪,李灿国、赵探宏的养羊,王强渠养牛,周宗伟养兔,各分积色。

　　4.工矿企业:蔡店村资源缺乏,有史以来,工矿企业或公或私皆无“无功不兴”导致经济发展滞后。1980年投资160余万元办起村集体龙头企业——康华酒厂,产品畅销省内外,红极一时,转产后为民营。来自卤肉、杰娃卤肉是本地的特色食品,荣膺“汝阳名吃”、“中原名吃”称号,风靡中州大地,深的食客光顾,备有集装箱,工作餐。10年前玄武岩采石场走红一时,因产品滞销告停。

　　5.交通运输:前面所述的郭木线、罗葛路外途径蔡店的汝阳----郑州、汝阳----洛阳、妙水----洛阳(一月两趟)、陶营----洛阳、栾川----汝阳,还有汝阳----杜康的公交车。另外,私人面包车参与蔡店至水寨的载客营运,货运汽车应时往返,川流不息,安全便捷。

　　6.商业、服务业:合作化以后,农行营业所、信用社、供销社、粮管所、邮电所这些应运而生,为蔡店村的经济发展、社会进步做出了显著贡献。乡直单位机构健全、各司其职,为民众的生产、生活带来了诸多方便。涤化机构改革,乡直单位归乡、农行撤离,信用社成为农商银行,邮电所衍生为邮政、邮政储蓄、网通,又扩设成了联通、移动、电信等信息部分,对民生提供了保障。社会环境的优化,街道上的商店门市鳞次栉比,各种各样的服务店门有380多个。过去,村里仅有两间简陋的干店,而今,宽敞明亮的宾馆5个,还有文艺歌厅。相比之下,较前有天壤之别。

　　7.劳务输出:蔡店是全乡首屈一指的大乡,在经济总量增长的基础上,广大农民外出务工,经商的络泽不绝,往北京、上海、广州、深圳、江浙去的风起云涌,索取的经济资酬尤为可观,增长了家庭的收入,提高了生活的水平,改善了人居环境,社会面貌极大改观,彰显了深化改革的伟大创举,有了梧桐树,招来金凤凰。

　　三、社会事业:

　　1.教育:以前,村中文庙只设了一个私塾,后变为义学,建国后成立宪小。1967年,村内组建一所初中,形成了两个学校,初中又变为了蔡店乡第一初中。历任小学校长是胡福星、景彦中、张照辰、马有道、郭冠生、吴长森、路留娥、吴晓凤。历任初中校长常孟宗、王洪水、赵东振、吴鸿献、吴占宇、李超龙。小学和初中在校生各有1100名,师资力量均为六十多名,在九年义务教育中教学育人,培养英才,为国家和社会输送“四有”新人。

　　蔡店村现有幼儿园4所,辅导中心一个,为儿童的学前教育、智力开发奠定良好的基础。园长分别是吴方方、吴雅娜、吴会平等。

　　2.卫生:解放前后的几十年,村里只有吴象贤和李辅臣办的一个诊所,在周边颇有影响力。吴象贤,祖上世医,精通内、外、妇、儿诸科。虎啸杏林、济世救人。诊所一直开到1958年底。“文革”期间,村里筹建卫生室,组织医药人员和赤脚医生为村民开展医疗服务。由村“革委会”管理。1975年10月,吴宏锋,李钦仅考取了中医师资格,李钦仅到医疗机构供职,吴宏锋在家开诊所,尔后领导蔡店村卫生室,直至1999年。2000年卫生室地址被划宅基,停业。2006年,新农合普及,在政策的引导,政府宣传下,村民参保。头一年10元,以后逐渐升为20元、30元、50元、60元、80元,从此解决了农民看病难,看病贵问题,受益匪浅。2012年根据村情上级卫生部批准蔡店村成立第一、第二个两个卫生所,分别由吴若许,陈豫森负责。吴天秩,吴焕斌。王玉仙进入60周岁,政策规定,每人每月享受300元津贴,充分体现了党和国家对老年医护人员的关爱。农村合作医疗体裁改善,为广大民众寻医向诊解决了实质问题,由有大病救助让农民得到了实实在在的好处。

　　3.公益事业:为搞好人居环境,改善农民生产条件从2000年始,对村巷大小道路进行混凝土硬化,使过去的雨季的水、泥路,真正的变成了平整通畅的水泥路面,总长度达14千米。水利设施受风雨的侵蚀,加上年久失修,损伤了现象严重,还有被盗的情况。在现实面前对村属输水渠道屡次予以复修或加固,并对各提灌站的机泵管带及时维护,使农田能够适时浇灌,真正起到“水利是农业的命脉效应”。2012年打深水井一眼,保证饮水安全。

　　2000年蔡店村进行农业改制,将全村的电网规划安装2012年,部分台区继续得到电网改造。

　　2005年蔡店村得到“村村通”的惠硕,在上级党委、政府的统一安排下,蔡店村老东西街、老十字街至张沟、鲍村;老十字街至三道河的道路4米宽、18公分厚,总长5.4公里铺设了混凝土路面。

　　通信事业飞跃发展。由少量的摇柄电话从1995年变成了程控电话,并走进农户。村中有移动、网通、电信营业厅点5处,极大扩充了通信领域,服务了群友,活跃了经济。

　　文化设施普反。在社会主义新农村建设中,根据老龄化的需要,设立了多个文化娱乐、健身强体活动广场、农家书屋,村民们在工余时间读书看报、休闲嬉乐、修身养性、陶冶情操。县里每月到村播映电影。各家各户都装有电视,丰富文化生活。2014年,村里的幸福院工程,将16名孤寡老人安排到村老年人文化活动中心乐享晚安,配备有伙房、阅览室、活动室、休息室、,款额由县民政局扶持。每年12月26日蔡店村老人家给65岁日上的老年发钱发面。

　　四、村民生活

　　建国前及建国初期,村民大多过着吃糠咽菜的贫苦生活,六七十年代,受连续三年自然灾害的影响,生活水平尽管有些提高,依旧饥不果腹,处于“红薯饭、红薯馍,离了红薯不能活”的境界。八九十年代,温饱问题得到解决,生活水平有了大幅度地改善,细米白面成了家常便饭。现在更上一层楼,一些跃居小康,大部分村民在讲究生活质量,食用对人体有营养价值,有品位的物品,其乐融融。汝阳人的本性注重建房,追求住房结构,向往一字一住所,而且装修别致、富丽堂皇,显示父母的责任和义务。在这种理念的支配下,省吃俭用,奋力拼搏成为风范。增加家庭收入,踊跃储蓄。全村人,不论二轮电动、二轮摩托、三轮电动、三轮摩托、农用三轮车、面包车差不多各家都有。家庭电话,手机每户起码不第一两部,家用点去早就进入寻常百姓家,逐步实现家用电器化。

　　五、名胜古迹

　　现存的有马振轩家的蔡总兵藏兵洞,直下洞后曲径通幽,里面有石碾,石磨,虽然多年考察未果。还有上河的兰家堰。相传山西月(译名)挂鞭子的老柏树,现已无处寻觅,以前还有汉墓出没。老北方外的天地庙不复存在,十年前重建塑身。三道街南口的孙思邈庙“文革”时期被拆除,为纪念药王,善男信女仍出资捐建,另塑金身,年年朝拜。

　　尚存的仅有名义吴象贤家的故居。

　　信息来源：汝阳县蔡店乡人民政府还有3个地名与蔡店村同名：山东莱芜钢城区辛庄镇蔡店村安徽六安市舒城县柏林乡蔡店村安徽安庆市桐城市龙眠街道蔡店村