云南红河州建水县利民乡送给老婆的蛋糕

　　利民乡位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县北部，东与本县盘江乡接壤，东南部与岔科镇为邻，西南部与李浩寨乡相接，西与曲江镇为邻，北与玉溪地区华宁县华溪镇相毗邻，东西横跨距18.2公里，南北最大纵距22.4公里。

　　　利民乡位于建水县北部，位于东经102°52′50″--103°5′8″，北纬23°52′12″--24°5′30″。东与盘江乡接壤，南与岔科镇为邻，西与李浩寨乡相接，西临曲江镇，北与华宁县华溪镇相毗邻。总面积272.2平方公里。95%以上土地是山地，森林面积27.5万亩。

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　　乡政府位置

　　　　乡政府所在地水觅街距建水县城68公里。居住着汉、彝、苗、回、哈尼、傣、蒙古7个民族，2003年末，全乡总人口13750人，其中农业人口13173人，占总人口96.1%。计划生育率为95.05%。

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　　行政区划

　　　　利民乡辖利民、清溪、清江、清泉、新建、新华、竹鸡河8个村委会，共72个自然村，81个村民小组。

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　　自然地理

　　　　利民乡地势西南高东北低，最高点为东部的暮阳山，海拔2296.6米，为建水第二大高峰，最低点是清江河谷，海拔1230米。境内较大河流主要有西北部的竹鸡河（属南盘江上游段）、大箐河、清溪河等，最后汇入南盘江，属珠江水系。境内山峦叠障，山高谷幽，四季葱蓉，属亚热带季风气候。由于受季节和地形变化的影响，呈现出夏季凉爽多雨，冬季温和少雨的立体气候特征。境内日温差较大，最高气温28℃，最低气温1℃。年温差较小，年平均气温17℃。日照时间长，年平均日照数1770—2200小时。年平均降雨量在850—1100毫米左右，全年无霜期可达305天。由于森林植被保护较好，且无工业“三废”污染，空气质量达到国家优质标准。

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　　经济与社会发展

　　　　改革开放以来，在党和政府的领导下，特别是“九五”期间，全乡紧紧围绕“近抓烟，中抓果，远抓林”的发展思路，大力加强基础设施建设和农业产业结构调整的力度。大力发展烤烟支柱产业，积极培植优质梨、桔柑、甜橙等后续产业。加大对水稻、玉米、小麦、大豆等粮食作物生产的科技投入与新品种的推广，2003年完成优质稻种植2650亩，其中优质杂交稻完成1100亩，优质粳稻1550亩,2003年，全乡粮食总产量为5430吨，人均有粮394.9公斤；烤烟12050担，上等烟比例为62.1%，单价为11.67元／公斤,实现税收140.7万元;全乡农村经济总收入达3900万元，工业产值1661万元，农业产值2408万元，农民人均纯收入为730元，实现财政收入169.6万元,使利民乡的经济和社会各项事业得到了持续快续健康的发展。

　　　　至2003年，全乡共种植优质梨9000多亩，种植柑桔5000多亩，建沼气池100多口，退耕还林1650亩，共植树3.5万株，小二型水库一座，小坝塘十三座，小水窖380多口，年畜水量158万立方米，灌溉面积1700多亩。全乡80%人口已用上自来水。至2003年底，全乡共完成水利工程81件,新建人畜饮水工程7件，解决1738人饮水困难。修复水毁河堤830米，疏通河道1000多米。

　　　　全乡现有中学一所、完小11所，教学点19个（其中一点一校教师的有16个）。初中有在校生627人，共12个教学班，有教职工39人，代课教师2人。小学共有101个教学班，在校生1521人，有教职工153人，代课教师35人。全乡现有小学学龄儿童1396人，适龄儿童入学率达到99.93％,有适龄少年745人，初中阶段毛入学率80.13%。在校生巩固率为99.2%，校点危房改造486平方米。

　　　　2002年乡卫生院有病床7张，B超机一台，卫生技术人员10人。全乡全乡有乡村医疗点8个，有乡村医生和卫生员23人，行政村卫生所覆盖率100%。婴儿死亡率比五年前下降6%。有97.2%的自然村拥有-地面接收机。有文化站一个。

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　　基础设施建设

　　　　全乡共有国土面积272.2平方公里。耕地面积1.34万亩，其中水田0.62万亩，旱地0.72万亩。宜林荒地12.9万亩。土壤以红壤为主，有部分沙壤、白壤。适宜种植水稻、玉米、小麦、洋芋、萝卜、甘蔗等经济作物以及桃李、梨、柑桔、核桃、花椒、等经济林果,经济收入来源于烤烟、粮食、柑桔种植。森林面积18.6万亩，覆盖率达65%，植物种类有丰富的中草药和野生可食用菌多种。野生动物有国家一、二保护动物原鸡、锦鸡、岩羊、水濑、穿山甲等。境内矿产主要有锰铁、铅锌等矿种。锰储量24万吨，铅锌矿10万吨。

　　　　基础设施建设明显改观。至2003年底，全乡已有县道37公里、水泥路面13公里、弹石路面8公里、乡道75公里。水觅至曲江镇12公里水泥路面工程已于1999年建成通车。至盘江8公里弹石路已于2004年3月通过验收通车，大大加强了利民乡与开远、弥勒交通联系。投资120万元的利民清江村通往华宁县华溪镇的甫江大桥已今年5月通过验收，使利民乡与华宁县的大通道基本形成。目前全乡八个村委会均已通公路，90%村小组已汽车。投资41.5万元的清泉10公里弹石路正在修建中。

　　　　已实行全乡村村通电，2004年初全乡农村电网改造第二期工程完工。全乡已全部开通程控和无线电话，基本达到了村村通电话。目前全乡程控电话用户有230户，无线电话有133户，2002年底，移动公司已开通了覆盖利民乡的网络。投资160万元乡政府综合办公、投资19万元清泉小学教学楼已竣工投入使用，投资20万元竹鸡河小学搬迁工程也于启动。乡政府所在地水觅街建有6000多平方米的集贸市场一个、一所中学、一所完小、一所乡级卫生院、一个幼儿园等基础设施，现已成为了利民乡政治、经济、文化、教育中心。

　　

以下地名与利民乡面积相当：云南昆明寻甸县柯渡镇广东河源市连平县隆街镇山东潍坊潍城区吉林松原市扶余市弓棚子镇云南玉溪元江县龙潭乡云南昭通永善县茂林镇贵州遵义绥阳县旺草镇陕西咸阳市渭城区湖北黄冈市武穴市梅川镇西藏昌都市江达县岗托镇云南临沧镇康县南伞镇广西钦州钦北区大寺镇