河北保定满城区刘家台乡军人蛋糕

　　刘家台乡近几年走出了一条养山、护山，合理利用山林资源，变劣势为优势的山区经济发展之路，实现了农民增收和农村经济持续发展。该乡立足山区实际，及时将产业结构调整的重点转移到开发和利用山林资源上来。

　　一是大力发展经济林果业。充分利用山林空地，栽植各类果树，果树面积、品种不断增加，现全乡拥有各类果树105万棵，人均果树达到了150棵。逐步发展成了李子、磨盘柿和红富士苹果三大生产基地，其中以李子最多，全乡李子的品种达20多个，另外，还有大枣、黑枣、石榴、山楂、核桃等干鲜果品。2004年干果品产量4918吨，实现收入100多万元。

　　二是开发林地资源，发展采集经济。山上野生菌、中药材、野生杂果、野菜等资源丰富，据统计，今年采集经济已为农民实现收入10多万元。

　　三是发展畜牧养殖业。合理利用广泛的山场牧草资源，适度发展小尾寒羊养殖；扶持发展柴鸡饲养，打造了柴鸡蛋绿色品牌。

　　四是利用山水资源，发展生态旅游。目前，集生态旅游、山水赏析、休闲度假为一体的龙居村生态农业示范园景区已投入资金1000万元，完善了综合大楼、农家小院套房等设施建设。现在千米葡萄廊、九龙弯盘山路、野兔狩猎场，桃花峡谷等景观已初具规模，生产的-绿色食品已通过国家认证。预计投资2000万元的西高士庄大平台开发项目经多次洽谈联系，现已与保定铸钢厂签定了联合开发的合同，现部分资金已到位，正在加紧开山修路。玉皇坨风景区开发工作也正在有条不紊进行。投资300万元的四道河蒙古大营一期工程已竣工投入使用，接待国内外游客上万人次，取得了良好的经济效益和社会效益。.