重庆黔江区黎水镇父亲节蛋糕

　　基本概况

　　位于黔江区西北部的黎水镇，是行政体制调整由原黎水、新花两乡合并而成，政府驻地黎水坝，距主城区93公里，与湖北的文斗、活龙坪两乡接壤，与本区的黄溪镇、杉岭乡连界。幅员面积82平方公里，辖1个居委5个村民委员会，40个村（居）民小组，3673户，13042人，耕地面积18748亩。村村通电、通邮、通电话、通公路。这里四面环山，沟壑纵横，是郁江的发源地之一，素有九溪十八坝之称，辖区内森林覆盖率较高，一年四季气候分明，自然资源丰富，是发展畜牧和种植中药材的理想区域。地处渝鄂交界的黎水镇是黔江区边贸集镇之一，商贸流通活跃，是外来投资和经商的集散之地。

　　社会经济发展状况

　　传统的“粮猪型”经济结构正逐步转变，贫穷落后的面貌得以较大改观。近年来经济建设取得了明显成效，综合经济实力明显增强，2003年工农业总产值实现3897.7万元，农作物总播面51069亩，产量8837吨，人均占有粮食677.5公斤，人均纯收入1552元，完成财政税收50.42万元，全镇政治稳定，人心安定，人民安居乐业，社会治安秩序良好，“三个文明”建设协调发展。

　　特色经济

　　以结构调整为重点，优化农业内部结构。突出发展蚕桑、药材及经果林为主的特色产业，建成一个园区、四大基地。一个园区即以发展山木药材为主的皇后寨高山农业开发园区，因地制宜，重点发展黄莲、杜仲、黄柏、厚朴、天麻等，并幅射周边的木溪、华兴、黄泥等高山地区，现有建园面积2000亩，已初见效益。四大基地即一是形成了以华阳、黄泥、黎水、新花为重点的蚕桑基地，实现桑园面积4200亩，养蚕400张，产茧产值20万元；二是科技兴畜，增加科技含量，提高饲养量，年出栏商品猪10000头，产值600万元；三是利用九溪十八坝的地理优势培植优质米基地5000亩；四是在充分论证市场行情和品种质量的前提下，采取政府引导，业主运作的方式大力发展花椒产业，现已试种成功。.以下地名与黎水镇面积相当：湖南郴州宜章县天塘乡湖南永州祁阳县浯溪镇广西玉林北流市大伦镇湖南郴州资兴市碑记乡湖南益阳资阳区茈湖口镇广西玉林北流市新荣镇湖南永州祁阳县龚家坪镇山东滨州邹平县焦桥镇福建宁德福鼎市叠石乡江苏扬州仪征市新城镇四川资阳简阳市新市镇福建龙岩永定区岐岭乡