云南大理州弥渡县德苴乡附近蛋糕店

　　德苴乡位于大理州弥渡县东南部，北邻祥云县鹿鸣乡，东与南华县罗武庄、红土坡、五顶山三乡接壤，西南、西北与本县牛街乡、苴力镇山水相连，乡0所在地德苴村距县城40公里。有彝族、傈僳族、回族、白族、哈尼族、傣族、佤族、纳西族、布朗族10个少数民族。

　　　德苴乡地形狭长、山峦起伏、高低不平，地貌呈中山峡谷状，东西最大德苴乡-会议

　　横距15公里，南北最大纵距30公里，海拔在1400米至2100米之间。全乡国土面积大，人均可耕地面积多，具有丰富的土地资源，24007亩耕地主要分布在谷坝和缓坡地带，灰岩红壤和玄武岩红壤是旱地土壤的主要种类。河谷水稻土多为红壤性水稻土和冲积性水稻土。PH值为4.4－4.8，适宜于多种农作物的生长。从土地利用的现状看，全乡尚有30万亩宜农、宜林、宜牧的荒山荒坡资源可以开发。德苴乡总体气候温和，年降雨量700毫米左右，年日照时数1900-2300小时，年平均气温14.1－14.7°C，无霜期为245-280天。全乡大致可化分为三个气候带，德苴、团山、塘子、岔河、李丰五个村委会年平均气温17.2°C，属南亚热带气候，热资源较为丰富，尤其适宜于辣椒、柑桔的生长；小里、邑郎属中亚热带气候；多依、新和、金星、青云、青丰、太平属亚热带气候。全乡农业气候资源的主要特点为：光照充足，光热条件好，但干旱严重。　　德苴乡矿产资源丰富，有铂、钯、铜、钴、铭、锇、铐、金、银、硫、石膏、煤、白云石等矿床（点）分布，其中铂钯矿和石膏矿储量大，金宝山铂钯矿为特大型矿床，金宝山石膏矿储量为2.58亿吨，可开采储量为678万吨，具有较大的开采潜力。

　　-人文地理

　　　　乡内历史古迹有：花鱼洞、回龙寺、炎葬墓群、多依厂古建筑、报恩寺、金宝寺、德苴关圣殿。

　　花鱼洞

　　　　位于德苴乡东北四公里处，主要有“母龙潭”、“公龙潭”景点　　民居

　　。母龙潭大且深，水流混浊，隐约可见鱼游，背后是悬岩古洞，在清同治十三年建有龙祠各一殿。公龙潭窄浅鱼小。传说是因鱼大吓坏人，观音0用石将大洞堵塞，不让大鱼出来。公龙潭再沿山脚上约八十米处，又有一洞，名“叫花洞”，洞中有清泉涌出，伴有花鱼出入。每年正月初八举行花鱼洞胜会，八方游客前往集中朝胜。

　　回龙寺

　　　　位于德苴乡西北约二十六公里的青云川。原建有“魁星古寺”、“白玉仙庵”和“关圣殿”。民国九年又继续建“青苗大阁”形成一簇古建筑群。过去每三年办一次普度会，每月初一、十五也有善男信女朝会集中。

　　火葬墓群

　　　　多依厂奎、陈、郭、赵、石、禹、鲁七姓共同祖坟，在新村大水井后面，村北约一公里处“烧人场”开荒掘土火罐数百个。还有德苴大坟山也是罐葬墓群。　　多依厂古建筑：多依在明、清时代建有一座“报恩寺”，一座大庙及三座宗祠，形成了一个规模相当的古建筑群。报恩寺建有正殿、中殿、观音殿，院内有植有观音柳一棵。

　　金宝寺

　　　　位于金宝山。民国二十四年开始建寺，建寺中神异神护禹佛仙口说：“小团山地下有金宝”，寺命名为“金宝寺”。寺建阁两座，一座“玉皇阁”，二座“地母阁”。阁高魁伟，登阁瞭望，近看七村宝山全景，远观三县山色风光。

　　德苴关圣殿

　　　　即现在德苴乡0住地。清同治乙丑，关圣帝君迁德，先建有正殿，下面一殿两厢，正殿塑奉关公，下面殿三格，中格作大门，阁前两柱有木雕双龙抱柱，开成二龙抢室。

　　-民风民谷

　　　　彝族火把节：时间为农历六月二十四至二十五日，是彝族较重大的传统节日之一，依传统各家都要宰鸡、置酒祭南天地、“田公、地母”等神灵，以求神灵保佑人、畜、庄稼。　　民族服装

　　天黑后，各家要燃起火把，用陈木沫(俗称“沫香”)洒于火把的火焰上游乐。火把节，各家都要将出嫁的姑娘接回娘家欢度佳节。在火把节前一日，彝族各村在山上祭“密枯”。“密枯”一般祭之为“风神”，因火把节前后，正值包谷抽穗长苞之际，在此期间，若遇风灾，包谷倒伏，收成就会受到影响，所以，人们将风视作神灵进行祭祀，以祈求风调雨顺。彝族打歌：弥渡彝族群众一直保留着传统的打歌，主要集中在正月十三至十五日，二月八、二月十五，其余时间除特殊情况外不在组织打歌。组织打歌以各自然村为主，主要仪式大多在零晨至第二天早晨结束。领舞、挥大刀、男女对唱，中间烧一堆篝火，男女前后成对围着篝火绕圈，边唱边跳，有的地区有芦笙、三弦、笛子伴奏，随着音乐不断变化脚步。　　傈僳族礼仪：傈僳族诚恳、热情和讲究礼貌，如果客人远到而来，不论是万年之交还是素昧平生，一样受到热情接待。主要禁忌：游客不宜在傈僳族的房前屋后呼“哦”，被认为不祥，不宜拄拐棍进傈僳族人家，不能坐在主人家的木柜上，不能揭柜子盖，不能把脚放在火塘的铁三角架上，认为这种行为是对火神的不尊。

　　-特色产业

　　　　烤烟产业：以烟水工程建设和十项骨干科技措施推广为突破口，在提质增效上下功夫，认真做好烟田地规划，扎实抓好烟水工程建设，全面推广十项骨干科技措施，切实加强烟叶田间管理，深入细致研究收购政策，把好收购各个环节。收购量由2001年的55.6万公斤增加到2007年的171万公斤，均价从2001年的11.10元/公斤增长到2007年的13.14元/公斤，增2.04元/公斤　　烤烟

　　，均价创了历史新高，仅2007年，烟农收入达2056万元，烟叶税收达380万元，实现了烟农收入、均价和税收三大历史性突破。2008年,全乡种植K326一个品种,截止3月20日,合同签订工作已经全面完成,落实种植面积13860亩,烟农签订合同4082户。辣椒产业：充分发挥得天独厚的光热资源优势，依托德苴，不断扩大德苴辣椒种植面积和种植效益。2007年，种植辣椒6255亩，椒农收入600万元；2008年，计划全乡辣椒总产值达到650万元。　　蚕桑产业：从2003年开始，借助国家退耕还林政策，积极培植新产业，寻求新的经济增长点。通过连续五年的努力，蚕桑产业发展迅速，目前已成为增加农民收入的又一大产业。累计新植蚕桑6000亩，引进烘茧厂1个，建成简易蚕房51座，养蚕7046张，为农民增收594.4万元。　　经果业：充分利用山区土地资源优势，不断扩大经果面积。累计发展核桃11350.5亩、柑桔2000亩、板栗12560.7亩，实现了建成万亩经果基地的目标，部分经果已产生经济效益，2007年，实现产值421万元。　　畜牧业：以建立科学养殖示范户、示范村为着力点，加大生猪、肉牛科学养殖力度，切实加强疫病防控，不断提高商品率和出栏率。2007年，肉牛出栏3245头、生猪出栏25890头，肉类总产达3311.2吨，实现产值4965万元，是2001年肉类总产1740吨的1.9倍。

　　-基础设施

　　　　1、五通情况：乡内有公路85条，累计里程344.869公里，其中，县乡公路1条19.5公里属弹石路面；乡村公路13条，累计里程80公里。13个行政村已通电。　　全乡有固定电话835部，有移动电话1220部，同时建成移动通信基站6个，实现通讯覆盖面达100%以上；有广播电视地面接收设施2878台，电视用户4603户，实现电视普及率达72％以上。　　2、能源建设：全乡建成沼气池559口，完成“一池三改”146口，安装太阳能34户。　　3、集贸市场：全乡有德苴街、华兴街（民称小二街）、邑郎街、多依街、新和街等5个集贸市场，基本形成了以德苴集镇为中心，以各街场为辐射的农村集市贸易网络,农副产品及各种日用百货广泛流通,但基础设施建设严重滞后,5个市场中，除德苴街、华兴街基本实现街　　沼气池

　　面硬化外，其它均为露天土面市场。4、环卫设施：乡内有公厕29座，垃圾集中堆放场地19个。