农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴
这个节日大约始于春秋战国时期，它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源，各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原，战国时代楚国人，出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博，明于治乱，娴于辞令，便做了楚怀王的左徒。他主张对内“举贤授能”、对外“联齐抗秦”，最后达到统一中国的目的。然而，他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对，受到排挤和陷害，被放逐到湖南一带，流落在洞庭湖畔。不久，又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息，他难忍亡国之痛，于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他，竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。《楚荆岁时记》说：“五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”《风俗通》中说：“五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟”。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日，即古代吴越人（一个龙图腾部族）举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至，即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。
在西北地区，端午节也算是个热闹有趣的节日。早在半个月以前，街道上就已经到处可以看到买花花绳和香囊的大妈大婶了。
家乡的端午节，家家都很重视的。挂艾蒿吃油糕粽子佩戴花花绳和香囊是老家乡村最主要的过节形式。
小时候，端午节的前夜，是母亲最忙碌的时候，给孩子们做花花绳，手工制作香囊。小小的端午节不仅仅是一个简单的节日，而是母亲们暗地里比较手艺的机会。看谁家娘的香囊做的花样多，手工精，闻闻谁的香草放的多少适中。
香囊的样式主要有一下几种：花草类：梅花桃花菊花用来做香囊外形的最多，一是它们的寓意好，二是它们花形简单容易做。
第二种是动物类：动物类的香囊主要是十二生肖。孩子是什么属相，佩戴什么图案的香囊好看夜吉祥。
第三种香囊样式是水果类：石榴桃子西瓜苹果都是最常见的花样。
第四类是蔬菜：胡萝卜白菜辣子南瓜葫芦做香囊的机会最多。
现在市面上出售的香囊，花色品种更是繁多。什么大熊猫各种车辆各种现代化的配饰都被用来做香囊的外形。
家乡香囊的做法是这样的。先选择好各色花布，以丝绸最为合适，丝绸的光泽和柔软容易成型。裁剪出要做的香囊基本外形，用适当的干净棉花沾上早先买来的香草粉，用裁好的花布裹上沾有香草粉的棉花，再用针线缝制出想要的形状。缝好后，在香囊的一端坠一条佩戴用的细绳子，一个香囊就完工了。
有的香囊用的花布，是白色布印染的图案，作出的香囊更素雅大方。香囊总是和花花绳相伴佩戴的。花花绳就是用五色线（可以更多）结出的细细的绳子。端午的早上，做母亲的总要早早起来给孩子们佩戴五色花花绳和香囊。
老家的孩子脚上手上脖子上都要缠上花花绳，和香囊一起佩戴据说可以防五毒伤害。
门楣上挂艾蒿，是家乡端午最必要最为重视的一项活动了。端午节一大早，男人女人天不亮就起来到沟渠河道边采艾蒿。家乡长艾蒿的地方特别多，随便出门都能找到。艾蒿和野生的另外一种蒿草很相视，那种蒿子叶子尖细，背面发绿，艾蒿叶子椭圆一些，背面是灰白色的。孩子们不能区分，采回来的多半是蒿子而非艾蒿。
端午节习俗的中心是祛毒禳灾，保健康，求吉祥。插菖蒲、艾蒿、菖蒲、艾蒿长期被相信具有避邪和药用的双重价值，因此而生成一系列的习俗。艾蒿历来被制成艾人、天师艾、艾虎等厌胜之物。艾人早见于梁宗懔《荆楚岁时记》，该书记云：“五月五日，四民并蹋百草，有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”
我国传统医药学认为，艾蒿性味辛、苦，温，入肝、脾、肾三经，有温经止血、散寒止痛、调经安胎、除湿止痒、通经活络等功用。艾蒿可以食用也可以用来针灸。据说，野生的艾蒿到了端午节一般就成熟了，端午采艾蒿是最合适的时候。
家乡端午节吃的东西有两样不能少。粽子和油糕。粽子南北方都可以见到。油糕的做法北方比较常见。
发好的面，取可以包一个饺子那么多，用手擀开，中间放上面粉白糖拌成的馅，团成圆形，上锅油炸。出锅的油糕酥脆甜香。纯白糖做馅糖多容易溢出，活一些面粉可以避免那样的流失。
现在，城里的端午节，一样的热闹和有趣。挂艾蒿、吃粽子、 带花花绳、佩戴香囊一样都不少。只是这一切都不像老家那样需要亲自动手了。一切都已经商品化。端午节那天，街上买什么的都有，艾蒿也是附近村里的农民早早用车子运到城里来，两元钱一小把艾蒿。花花绳香囊也是街上买的，现在这些年轻的妈妈们，常常得算计做和买那个更划算。买得划算，只是少了一份动手的乐趣。
去年端午节那天，我也曾早早起来，乘着外出跑步的机会，想和朋友一块体验一下采艾蒿的乐趣。转了大半个早上，一无所获。不知是现在的艾蒿少了，还是城市的附近没有适合艾蒿生长的环境。总之一棵艾蒿也没找到。也许艾蒿原本只喜欢生长于荒野沟渠，天生与繁华和喧闹无缘了。
端午节一切活动，都是体现一个中心。那就避邪驱瘟。我们西北没有喝雄黄酒的习惯。据说喝了酒、带了花花绳和香囊，五毒不能近身。《白蛇传》里的许仙，就是因为一杯雄黄酒，断送了一世仙缘。想来白娘子也是没有眼力，千年就修来那么一个糊涂软弱对她还疑神疑鬼的许官人……
年年有端午，岁岁人不同。明年的香囊为谁香，明年的雄黄酒何人送……
来源：中无忧无虑中学语文网
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